“Ensemble, créons du lien”…bravo à eux, bravo à nous, bravo à tous les acteurs présents ou non présents…Trophée du Maître d’Hôtel 2017, Sirha de Lyon avec GLEvents…. “Ceci n’est pas un concours”

https://www.sirha.com/fr/le-sirha-2021-sera-un-sirha-conscient-exigeant-rassembleur   Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/oeil-expert/interviews/pascal-vetaux-lambroisie-paris-le-vrai-service-ce-nest-pas-la-repetition-cest-la-capacite-a-sadapter-a-chaque-client-a-chaque-table-a-chaque-instant/ Lire la suite

https://www.vendomtalents.com/fr/actualites/interview-denis-courtiade-president-o-service-directeur-restaurant-gastronomique-hotel-plaza-athenee-paris Lire la suite

....félicitons Gil Galasso pour son Art de la Mise en Scène...et... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/actualites/serge-schaal-recoit-les-insignes-de-chevalier-dans-lordre-national-du-merite/ Lire la suite

Sonia Papet, Cheffe Concierge - Hôtel le Bristol, Silke Maulick, Gouvernante... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=l-8t7lfxC8g&feature=youtu.be   Lire la suite

avec Claire Sonnet, Caroline Ravenet, Diane Blanch, Emmanuel Fournis, Victor Delpierre,... Lire la suite

Collonges-au-Mont-d'Or (69) Le directeur de salle de l'Auberge du Pont de... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=Kp0RMY8hOg4   Lire la suite