Association des élèves hôteliers du Mantois
Ô Service partage avec vous le travail de cette belle équipe! http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?rubrique49
Concours Ô Service
Lancement ce lundi 8 décembre 2014 http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2320
Ô Service à Mantes la Ville
avec Clémence Laplanche, Julie Trochain & Denis Courtiade http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?article540
Trophée Lasserre 2015
....félicitons Gil Galasso pour son Art de la Mise en Scène...et bon courage aux jeunes talents! http://nouveauservice.wordpress.com/2014/12/02/les-finalistes-du-trophee-rene-lasserre/
MAITRE D’HOTEL RESPONSABLE DE SALLE CHEFS DE RANG (h/f)
Nous recherchons pour nos restaurants et Brasseries de prestige à Paris (Au Pied de Cochon, Le Grand Café, L’Alsace, Chez Charlot roi des coquillages, Le Procope, La Fermette Marbeuf, La Lorraine, le Petit Zinc, Chez Jenny, La Maison du Danemark, Le Sud) des postes de : - MAITRE D’HOTEL RESPONSABLE DE SALLE (h/f) Vous accueillez les...
Jean-Marie Vayssade
met en avant les Arts de la découpe... regarder à 00:59 minutes...La médiatisation du Maître d'Hôtel est en route... http://pluzz.francetv.fr/videos/comment_ca_va_bien.html
Stéphanie Leclerre au 62eme congrès de l UMIH
Ô Service officialise l’annonce de Stéphanie Leclerre assurant la nouvelle présidence de l’Umih en Charente Maritime A cette occasion Stéphanie participera au 62eme congrès de l UMIH avec des thèmes abordés du 2 au 5 décembre prochain à Nancy en présence de Carole DELGA, secrétaire d’Etat en charge de l’Artisanat, du Commerce, de la...
Denis Courtiade
Portrait par Fabien Nègre http://www.lesrestos.com/ http://www.lesrestos.com/un-peu-beaucoup/article-restaurant-Denis_COURTIADE_:_Directeur_du_restaurant_%C2%AB_Alain_DUCASSE_au_PLAZA_ATHENEE_%C2%BB/1099
Les jeunes talents de demain
...à l'institut Paul Bocuse avec Ô Service à la 32ème minute... http://videos.tf1.fr/reportages/reportages-du-23-novembre-2014-8521616.html
Directeur de Restaurant
....se révèle au détour d’un parc de 4 hectares, comme un lieu exclusif pour la détente comme pour les affaires. Lodge & Lounge… Des 85 chambres aux 17 suites, de notre bar à nos 5 restaurants, l’inspiration néobaroque du célèbre décorateur Jacques Garcia a su conjuguer élégance et un rien d’extravagance pour sublimer l’une...