Légendes photos : - Img5130 : quelques CAP1 lors du repas ; - Romain entouré par les CAP1, accompagnés de deux enseignants (M. Chevalier, professeur de cuisine, et Mme Trifor, professeur de gestion) Article : un ancien élève, parrain des CAP1 Romain Verzi, originaire de Dol-de-Bretagne, est entré au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand en 2004, a intégré la section européenne et en est...
https://france.julienbinz.com/Decouvrez-les-6-finalistes-du-trophee-du-Maitre-d-Hotel_a1533.html Atelier 1 Culture professionnelle 2018 IMG_6934 http://unoeilensalle.fr/trophee-du-maitre-dhotel-2019-decouvrez-les-performeurs-de-chaque-atelier-et-les-6-finalistes-en-lice-pour-le-sirha/
Règlement Trophée Royal Picardy Nous venons d'ouvrir les inscriptions pour le quatrième Trophée National Royal Picardy, et je me permets de revenir vers toi pour savoir si je peux te demander de passer un appel à candidature via Ô Service ? Tu trouveras un exemplaire du règlement en pièce jointe ainsi que le logo du concours...
http://sommelier-france.net/jobs/commis-sommelier-h-f-2/ cf lien vers l'annonce
https://www.lhotellerie-restauration.fr/lhr-emploi/ http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537448959.mp4
https://www.sirha.com/fr http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537375791.mp4
https://www.atabula.com/2018/09/18/mof-maitre-dhotel-2018-decouvrez-les-finalistes/ Zoom sur les 11 finalistes qui tenteront de décrocher le titre de Meilleur Ouvrier de France Maître d’Hôtel, Service et Arts de la Table à Deauville les 7 & 8 novembre 2018. ________ Christophe Baron, enseignant au lycée Olivier Guichard à Guérande (Loire-Atlantique) Michaël Bouvier, directeur du restaurant La Pyramide à Vienne (Isère) Bruno Casassus-Builhé, maître d'hôtel au...
DP RESTO-EQUIPHOTEL SEPT-2018-FR-bdef http://www.equiphotel.com/ http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264216.mp4 http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264219.mp4 http://oservice.fr/wp-content/uploads/2018/09/video-1537264221.mp4
Au lycée François Rabelais a eu lieu, comme prévu, des tables rondes pour les entrants, le jeudi 6 septembre 2018, orchestré par Loïc MATHIS. Voici quelques photos en PJ qui représentent l’association, avec Christian DAVID et moi-même. Accompagné de témoignage d’anciens élèves, à notre table - le matin - Kévin (barman en CDI) et Geoffrey (en...
Merci de contacter directement : Marion TRICAUD - BALLIN Nous recherchons un sommelier à plein temps, en CDI. Il aura un budget (presque) illimité et carte blanche pour élaborer sa sélection de vins, en adéquation avec la philosophie de notre cuisine. Il devra être passionné et passionnant, ouvert au reste de l’équipe. N’aillant pas peur de...
