Avec Grégory Anelka, Ambassadeur Ô Service
http://www.tactill.com/blog/les-fables-de-la-fontaine-le-pari-risque-des-travaux-de-renovation/ gregory.anelka@gmail.com
Les Etoiles de Mougins, le 18-19-20 sept 2015, avec la présence de Ô Service
http://www.lesetoilesdemougins.com/fr/edition2014/animation ...divers intervenants d'Ô Service seront présents pour animer des ateliers, répondre aux questions et encadrer les concours...Merci à Emmanuel Fournis, Victor Delpierre, Michel Lang, Olivier Novelli, Sébastien Rebaudot, Thierry Demollien, Yannick Thomas, Pietro, Yann et tous les autres!
“La vie devant elle” avec Margot Goepfert
http://www.1-epok-formidable.fr/archives/6393
Laurent Chevalier – Director of Amber restaurant Mandarin Oriental Landmark, Hong Kong
Laurent started his career in Paris and was Assistant General Manager Place des Vosges at La Guirlande de Julie, sister restaurant of La Tour d’Argent before moving to New York in 2000 where he worked for established Chefs such as François Payard and Daniel Boulud as a General Manager. While working for Daniel Boulud,...
Apprenti & Commis de Rang, Restaurant Le Grand Véfour, Paris 1er
Recherche Apprenti & Commis de Rang pour la rentrée de septembre... Merci de contacter monsieur Christian David, Directeur du restaurant: resa.gvefour@orange.fr http://www.grand-vefour.com/
Concours général des métiers 2015 : les résultats
La cérémonie de remise des prix du Concours général 2015 s'est tenue le jeudi 9 juillet en Sorbonne. Najat Vallaud-Belkacem, ministre de l'Éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche a félicité les lauréats. Chaque année, cette compétition prestigieuse distingue les meilleurs élèves de première et de terminale. Sélectionnés par leurs professeurs pour...
Directeur de Salle et/ou 1er Maître d’Hôtel, Le Clarence, Paris 8ème
Descriptif général du poste Le directeur de salle supervise l’équipe de salle du Clarence (maîtres d’hôtel, chefs de rangs, sommeliers, commis, apprentis….) Depuis le recrutement en passant par la mise en place de standards de qualité tout comme du bon déroulement du service, c’est un manager de terrain qui est le lien précieux entre la cuisine...
La diversité culturelle et l’hôtellerie de luxe…avec Marc Geday et Amanda Yahia
http://www.laurentdelporte.com/la-diversite-culturelle-et-lhotellerie-de-luxe/
Chef de Rang, “Restaurant Clover”, Paris 7ème
Le restaurant "Clover" de Jean-François Piège, situé 5 rue Perronet - Paris 7, renforce son équipe et recherche un ou une Chef de Rang. Merci de contacter Monsieur Yohan Jossier - yohjos@gmail.com À Bientôt.
Rémy Ohayon, billet d’humeur…
http://www.tribu-ohayon.com/la-cuisine-sera-meilleure-lorsquelle-sera-faite-par-les-maitres-dhotel/