Lieu unique au cœur du marais à Paris 3ème, notre établissement a ouvert ses portes en Janvier 2020 dans un hôtel particulier du 17ème siècle sur 800 m2. Nous proposons des prestations uniques placées sous le signe du raffinement, de la simplicité et de l’excellence. Le lieu est constitue d'un restaurant de 50 places, un salon...
191202 - Presentation FR - qui est l'AMFORHT - avantages 200115 - AMFORHT - Fiche d'inscription 2020 -complete - Membres Le réseau de l’AMFORHT rassemble aujourd’hui 750 membres issus des Universités, écoles hôtelières, hôtels, entreprises de l’industrie, professionnels du tourisme, experts - et ce sur le plan international dans 65 pays. Reconnue comme ONG des Nations...
http://unoeilensalle.fr/un-an-apres-albert-malongo-ngimbi-prix-michelin-2019-de-la-sommellerie-ca-recompense-les-efforts-entrepris/ article en cours …
Je me permets de vous faire un retour sur la journée passée hier au Lycée Auffray à Clichy . Mr Aubree Pascal a accueilli un groupe de nos élèves de Cap Chaudronnes Plastiques avec ses élèves de CAP pour essayer d’acquérir certaines pratiques et règles sur le service à table . Encore merci pour cette...
TOYA, restaurant gastronomique étoilé, recherche son Directeur de Salle, dynamique et autonome. Merci de contacter directement : Loic Villemin <loic@toya-restaurant.fr> Description : Ouvert en 2010 par le Chef Loïc Villemin, le TOYA n’a eu de cesse de se perfectionner, de s’affiner et d’ancrer sa créativité dans les ressources et produits du territoire. Rapidement auréolé...
Merci de contacter directement : jennifer.boulai@orange.fr Pour le restaurant Nomicos Postes en coupure repos dimanche lundi. Joignable au 0156281616 Merci beaucoup et j espère à tres vite. Jennifer Boulai https://nomicos.fr/lieu
https://nouvellesgastronomiques.com/serge-schaal-est-le-parrain-de-la-3eme-edition-du-trophee-du-maitre-dhotel/ https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-01-13-lancement-officiel-de-la-3e-edition-du-trophee-du-maitre-dhotel/ Le 3ème Trophée du Maître d’Hôtel s’ouvre à l’international avec des sélections à New-York et Bruxelles La troisième édition du Trophée du Maître d’Hôtel, initiée par l’association Service à la Française en 2016, vient d’être lancée dans les salons du Plaza Athénée à Paris (VIIIe), ce 13 janvier. Le président Denis Férault, ainsi que l’équipe organisatrice...
http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3191 https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-01-09-franck-ferrand-parrain-de-la-4eme-edition-du-trophee-frederic-delair/
L'association Humanithaï organise le vendredi 7 février 2020 le dîner des chefs au sein du palace Royal Evian (flyer en pièce jointe). humanithaï flyer royal 2 Menu en 4 services réalisé en collaboration avec différents chefs de renom et les étudiants de l'École Hôtelière Savoie Léman de Thonon-les-Bains. Quelques informations sur l'association : L'association Humanithaï est principalement gérée...
