PARTENAIRE PROFESSIONNEL Installée depuis 50 ans en région lyonnaise, CLASSHOTEL spécialisée dans le mobilier de service et de présentation, accompagne les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration. Au fil des années nous avons tissé des relations de confiance avec nos clients, basées sur la fiabilité et la pérennité de nos produits qui sont reconnus dans de...
Merci de contacter directement : Jacques Chretien | Executive Chef/Food & Beverage Director SUGAR BEACH, A VICEROY RESORT T +1 758 456 8028 M +1 758 484 9460 F +1 758 459 7139 jacques.chretien@viceroyhotelsandresorts.com Val des Pitons P.O. Box 251 Soufriere, Saint Lucia https://www.viceroyhotelsandresorts.com/en/sugarbeach
Les candidatures (CV+Lettre) sont à envoyer à l’attention de Madame BOULANGER sur: lalaiterie@orange.fr Chef(fe) de rang et/ou Maître d’HôtL Vous êtes motivé(e) à rejoindre une équipe jeune et dynamique dans un groupe de restaurants visant l'Excellence, le Restaurant gastronomique La Laiterie à Lambersart recrute pour compléter son équipe : - un(e) Chef(fe) de rang et/ou Maître d’Hôtel, Description...
Croq l Espoir 2019 J-7 bravo aux 90 bénévoles attendus, bravo à Cedric, bravo à Thomas and Thomas, Caroline, Olivier, Emmanuel ... entendu ce jour : « nous allons avoir la brigade la plus motivée de France » ... « nous sommes réunis pour soutenir des enfants malades, mais nous pensons aussi chaleureusement aux...
Voilà, le livre Connaissance des Denrées et des Boissons (le « CDB ») nouveau est en cours d’impression : après l’édition 1998, l’édition 2008, l’édition 2014... voici, 21 ans plus tard, l’édition 2019 et j’ai hâte de découvrir le nouveau « bébé », en « chair et en os ».... Sortie prévue autour du 15...
http://unoeilensalle.fr/la-liste-des-24-jeunes-retenus-en-finale-nationale-de-la-coupe-georges-baptiste-2019/ Depuis le 8 janvier 2019, 450 élèves allant de la seconde Baccalauréat (professionnel ou STHR) jusqu’à la première année Brevet professionnel des lycées hôteliers et CFA de toute la France se sont départagés dans 21 sélections académiques. Seuls 24 jeunes gagnent leur ticket pour la 43ème finale nationale de la coupe Georges Baptiste qui se tiendra le...
https://www.atabula.com/2017/09/14/benchmark-journalistes-gastronomie-france/
https://fr.calameo.com/read/005451129d0f036d85247
La première édition du concours lancée par l’association « Produit en Bretagne » voué aux métiers de la restauration vient de se tenir et le lycée hôtelier de Saint-Méen a encore brillé. « Les jeunes talents de la restauration » est une compétition par équipe qui vise à valoriser les produits bretons distingués par ce logo reconnu. Les...
Article CGB ...en pièces jointes quelques photos et l'article que je vous propose pour cette coupe Georges Baptiste finale région Centre merci pour la publication! Thierry CHUSSEAU thierry.chusseau@gmail.com
