10Mai
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François-Xavier Demaison parraine le 5ème Trophée Frédéric Delair
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23Déc
Matthieu Chausseron (Restaurant Têtedoie, Lyon) : « Le lieu d’échange avec les clients est au restaurant, et non sur Internet »
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Palmarès du Triathlon des arts gourmands 2016, 1er prix : équipe du lycée Robert Buron à Laval,Naïla Bellanger (cuisinier), Hélène Lerallu (pâtissier), Aurélie Poussier (serveur) avec la présence d’Ô Service
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-12/Palmares-du-Triathlon-des-arts-gourmands-2016.htm Les finalistes avec les membres du jury et de l'association Le... Lire la suite
23Jan
La génération « J’ai le droit » est déjà là…Ô Service le confirme
Génération «J’ai le droit» : «Dès la 6e, les élèves se... Lire la suite
02Juin
26ème Coupe européenne Georges Baptiste : Pas de première place pour la France
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Franck Pinay-Rabaroust Alors que le Bibendum demeure arcbouté sur le discours selon... Lire la suite
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19Juin
Olivier Laplaine, Maître d’Hôtel…
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Le meilleur apprenti de France vante les mérites de l’apprentissage
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