Emplois

Directeur de salle & 1er Maître d’Hôtel, Restaurant étoilé, Paris centre

Pour accompagner un nouveau projet, nous recherchons un Directeur de salle/1er Maître d'Hôtel...merci de contacter: Antoine Pétrus Directeur de la Restauration & Chef Sommelier : A.Petrus@le-clarence.paris Hôtel Dillon – 31 avenue Franklin D. Roosevelt – 75008 Paris Tel : +33 (0)1.82.82.10.10 Mobile : +33 (0)6.16.47.11.79 a.petrus@le-clarence.paris http://www.le-clarence.paris  

Chef de Rang, Restaurant Le 39V, Paris 8ème,

Restaurant Le 39V, paris 8ème, 1 étoile au guide Michelin, recherche pour renforcer ses équipes un demi-chef de rang ou Chef de rang (horaires coupure et continu, postes à pourvoir immédiatement), responsable des réservations (en charge de l’accueil physique et téléphonique des clients et de la gestion des réservations, anglais courant indispensable, horaires continus...

Assistant Maître d’Hôtel, Chef de Rang & Commis de Rang, restaurant “Le Pressoir d’Argent”, 33 Bordeaux

Nous recherchons donc pour notre restaurant le Pressoir d’Argent. Quelques mots sur le restaurant : Capacité 40 couverts Ouvert uniquement le soir (pour le moment) Effectif Salle 12 personnes / Effectif Cuisine 14  personnes 1 étoile au Guide Michelin 1 Assistant MH : Adjoint du Directeur du restaurant – Experience étoilé – Excellente présentation. Capable d’encadrer une equipe. Très bon relationnel...

Maîtres d’Hôtel & Chefs de Rang, restaurant situé à Paris 13ème

Bonjour Mr Courtiade, Je vous remercie d'avoir pris le temps de considérer mes besoins. Nous recherchons deux personnes en salle : -        une plutôt senior sachant travailler avec le logiciel Pointex avec des notions en sommellerie, gestion des stocks, approvisionnement etc.... -       une seconde personne avec moins d'expérience mais motivée et sérieuse. Le restaurant se situe au 40 Boulevard Arago...

Un(e) sommelier(ère) confirmé(e), restaurant la Côte Saint-Jacques,

Chers tous, La Côte Saint-Jacques et le chef Jean-Michel Lorain recherchent un(e) sommelier(ère) confirmé(e) avec possibilité d'évolution rapide au poste d'assistant(e) chef sommelier. N'hésitez pas à me contacter pour plus de précisions. Cordialement Guillaume Bonnard Maître d'hôtel La Côte Saint-Jacques 06.33.68.81.67. guillaume bonnard [g.bonnard7@live.fr] http://www.cotesaintjacques.com/