Félicitations à l’équipe française Jeanne CRUEGHE et Théo BREIL du @lyceechamalieresofficiel pour leur victoire au concours « Service-Sommellerie » lors de la 15ème édition du Trophée Mille International
http://leblog.aufildesvins.eu/seminaire-paris-olympiades-metiers/
Seconde journée, programme bien rempli mais unique et privilégié. Nous voilà... Lire la suite
https://www.forbes.com/sites/johnmariani/2023/06/05/au-revoir-farewell-to-colin-field-the-worlds-greatest-barman/?sh=f1b50c466302&fbclid=IwAR26c-DY2Pg8BjKx83W0aXzBvzDH0WZyiMeFOtw7B3f0F9z02ls_2SOcfHA
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http://leseditions.restauration21.fr/les-editions-restauration21-presentent-leur-premier-guide-pratique-les-concours-en-chr-ouverts-aux-jeunes/ Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-12/Tables-en-fete-a-l-Institut-Paul-Bocuse.htm
Un jury de professionnels
Les étudiants ont été évalués le 13 décembre... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/concours/maf-sommellerie-2024-4-laureats-distingues/
...Fin des épreuves à 18h. Le temps des délibérations, les résultats... Lire la suite
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