“Service à la française” avec RFI et Clémence Denavit pour son émission Le Goût du Monde … à écouter le 14 juillet !
http://www.rfi.fr/emission/le-gout-monde
http://www.rfi.fr/emission/le-gout-monde
https://www.youtube.com/watch?v=kwO2lwbDvbA&feature=youtu.be ...
https://www.lechef.com/au-quotidien/2018-06-28-o-service-une-3eme-ag-sous-le-signe-de-la-convivialite/ https://france.julienbinz.com/3eme-AG-de-l-association-O-service-des-talents-de-demain_a1283.html https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-07/o-Service-reunit-la-profession-pour-valoriser-les-talents-de-demain.htm http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3035 https://www.restovisio.com/pro/video-video-assemblee-generale-o-servi-7403.htm
Corinne Hacquemand & Denis Courtiade pour le Magazine CUISINES (R) Evolution
A5 PRESENTATION Montage CARTONS PERSONNALISE Bonjour M Courtiade, Comme convenu, voici des éléments qui présentent plus en détail notre exposition photographique L’Art du Service. Si vous souhaitez plus d’informations, n’hésitez pas à me contacter. En vous remerciant de votre collaboration, Cordialement Cyril LEBLANC Responsable de l’Hôtellerie-Restauration 06.73.68.19.65 c.leblanc@cfavm.com https://cfavm-restaurant.jimdo.com/ CFAVM CFA des Villes de la Mayenne 39 avenue Chanzy - BP 40237 53002 LAVAL Cédex www.cfavm.com
http://unoeilensalle.fr/rencontre-avec-sebastien-rebaudo-et-thierry-demolliens-deux-professionnels-de-la-riviera/
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-05/Tables-en-scene-2018-les-metiers-de-salle-revalorises.htm T