Les lauréats en hôtellerie-restauration du Concours général des métiers 2018
Ce jour à la Sorbonne, Paris:
Bravo à Elodie Robin / Dylan Vanmaele / Quentin Mouilleron
Paris (75) Réunis au Four Seasons George V à Paris pour... Lire la suite
http://www.meilleursouvriersdefrance.info/concours.php Chers Collègues, Nous sommes très heureux de vous compter parmi les 55... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-03/Le-Lycee-Paul-Augier-rend-hommage-a-Paul-Bocuse.htm Lire la suite
Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
https://www.instagram.com/p/DQEY4X0DYb7 https://deniscourtiade.fr/index.php/2025/10/22/video-itw-pour-y-a-m/ Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/video-au-coeur-du-service-entretien-entre-esteban-valle-et-un-oeil-en-salle/ https://youtu.be/hJYighwgZRg Lire la suite
Propos recueillis par M.N. Bouchon/Le Figaro - JDD du 28 juin... Lire la suite
Vidéo : retour sur notre finale du Trophée du Maître d'Hôtel... Lire la suite
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