le 8 novembre 1982, Monsieur Philippe Dépée engageait Denis Courtiade en qualité d’Apprenti à l’Auberge des Templiers, le 11 mars 2016, ce dernier lui rend hommage…
https://fr.wikipedia.org/wiki/Auberge_des_Templiers
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http://unoeilensalle.fr/semaine-du-gout-2016-la-rencontre-des-chefs-de-demain-souvre-significativement-aux-metiers-de-la-salle/ Michel Roth, Guillaume Gomez, Denis Courtiade et bien d’autres encore à... Lire la suite
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