Diane Blanch et Inès Triebenbacher, directrice de salle et sommelière de l’année 2023 par le magazine BILANZ

Rendez-vous avec Laurent Roucayrol, chef sommelier de l'Hôtel Plaza Athénée Paris... Lire la suite

Stéphane Trapier parrain de la 4ème édition du Trophée Royal Picardy https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-02/ninot-reulet-du-lycee-hotelier-de-grenoble-remporte-le-4eme-trophee-royal-picardy.htm http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?rubrique454 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-01/stephane-trapier-parrain-de-la-3eme-edition-du-trophee-royal-picardy.htm Anthony... Lire la suite

https://www.lechef.com/au-quotidien/2022-03-08-le-cfa-mederic-fete-la-journee-des-droits-des-femmes/#:~:text=Ce%20mardi%208%20mars%2C%20%C3%A0,diff%C3%A9rents%20m%C3%A9tiers%20de Lire la suite

...Photographies https://www.flickr.com/photos/worldskillsfrance/sets/72157647854079631/ Lire la suite

https://www.tables-auberges.com/ Jeu 30/11/2023 12:09Si vous ne parvenez pas à lire cet e-mail,... Lire la suite

28 élèves de seconde ont souhaité relever les nombreux défis éco-citoyens... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=snqYnkv6rLU Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite

https://fr.gaultmillau.com/news/directeur-de-salle-de-l-annee-2024-thierry-pruvot-decroche-le-trophee-gault-millau?fbclid=IwAR1IC7kj-tnw7vajE0-7AZcOqUqq-oh9_ot0zMLsqYDgj10FyvNm5oUq2D0 https://resto.zepros.fr/actus-metiers/guide-gaultmillau-france-2024-sacre-yoann-conte-cuisinier-annee?utm_source=dialoginsight&utm_medium=email&utm_campaign=NL%20Zepros%20Resto%2008%2f11%2f23&oft_id=52392995&oft_k=J9zxRASQ&oft_lk=h6jovY&oft_d=638350319195100000 Lire la suite

QCM MOF Cuisine 26ème concours 2018 PDF ss réponses Lire la suite

LE MEURICE Depuis 2 ans et demi le célèbre restaurant Alain... Lire la suite