François Calvez: à Gordes, le maître d’hôtel révise pour défier le gratin

Le prix du Service est attribué à @humbert_coline de @aubergeduperebise ! Merci à nos partenaires :... Lire la suite

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https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2022-09/service-a-table-trois-generations-echangent-sur-leur-metier.htm ACTUALITÉSAccueil > Actualités > Restauration Service à table : trois générations échangent sur leur métier Restauration - jeudi 15... Lire la suite

...Margaux Carlier et Maxime Petit, lauréats du concours de sommellerie des... Lire la suite

Limoges (87) Arrivé troisième lors de la coupe Georges Baptiste, ce... Lire la suite

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Les lauréats du Gault & Millau Tour Île-de-France 2026 Le 18 septembre... Lire la suite

Par Stéphane Durand-Souffland et Emmanuel RubinPublié le 18 janvier à 11h00, mis à jour le 18 janvier... Lire la suite