François Calvez & Enzo Houssays à l’honneur sur le Magazine Le Chef

Bonjour Denis Comme tu le sais, j'organisais le jeudi 9/02 la Finale... Lire la suite

Communiqué de Presse Finale MAF 2015 Chers Collègues journalistes et présidents, Je vous... Lire la suite

...à la 19'21'' http://www.france5.fr/emissions/les-escapades-de-petitrenaud/diffusions/08-02-2015_299669   Lire la suite

https://www.restauration-collective.com/au-quotidien/2023-03-20-le-lycee-hotelier-notre-dame-de-saint-meen-le-grand-laureat-du-concours-des-jeunes-talents-de-la-restauration/ Article : Le mois de mars, annonciateur du printemps, est également synonyme... Lire la suite

https://www.lechef.com/salle-sommellerie/fabien-rodriguez-flocons-de-sel-a-megeve-74-service-au-sommet/ ©Anne-Emmanuelle Thion Lire la suite

SAVE THE DATE: Equip Hôtel 2014 du 16 au 20 novembre... Lire la suite

Lundi 11 avril 2022 au CFA MEDERIC, Paris https://youtu.be/H5Azn7JGFG0 Lire la suite

Claire Sonnet : "Dans une grande brigade, nous avons tous quelque... Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2017-09/13e-salon-LHR-Emploi-le-rendez-vous-recrutement-de-cette-rentree.htm https://www.demain.fr/agenda-salon-lhr-emploi/ L’Espace Service en salle, animé par Denis Courtiade, directeur de... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/jean-jacques-chauveau-une-retraite-meritee-apres-39-ans-au-pre-catelan/ ...Thierry Pruvot (33 ans de maison) prend naturellement le poste de directeur... Lire la suite