Cela fait près de 33 ans que je suis dans le métier du service dont 18 ans chez Pierre Gagnaire , attentif , passionné , et toujours présent pour mes collaborateurs,c’est en toutes humilité que j’orchestre,jour après jour les services parfaits de l’un des plus grands restaurant de la capitale. Hervé Parmentier mailto: h.parmentier@pierre-gagnaire.com
Mon parcours professionnel est particulièrement atypique puisque j'ai évolué dans trois... Lire la suite
After graduating in Burgundy with a Tourism Management certificate, Perrine has... Lire la suite
Fort d’une formation en apprentissage, j’acquiers le titre de MAF en... Lire la suite
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débute sa carrière avec Maryse Allarousse, meilleur sommelier de France. De... Lire la suite
Orignaire de Bourgogne, j’ai toujours été passionné par l’univers de la... Lire la suite
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Passionné, Victor a travaillé dans de prestigieuses maisons comme l’Hôtel Ritz... Lire la suite
J'ai intégré l'école hôtelière Ferrandi en 2004 , voulant me lancer... Lire la suite
Souvent, nous exprimons dans nos parcours l’originalité d’une vocation précoce. La mienne... Lire la suite
Comment (1)
Bonjour Monsieur Parmentier !
Par personne …..trés chére ….interposée je suis en quelque sorte un proche …..dans les principes et dans l’esprit !
>>Je souhaite contribuer à la sortie de la situation Ubuesque de la Covid 19 !
Je ssuis ingénieur Mines et Docteur en Physique … en retraite et je suis consterné de la situation qui est le votre actu !
J’aimerais expliquer à Monsieur Gagnaire et à Vous- Méme la façon ….technique qui defrait écarter le blocus actuel !
Les solutions matérielles existent et cela devrait pouvoir être mis en Oeuvre rapidement !
Je sollicite votre entremise pour obtenir un contact !
Recevez ,ici ,l’expression de ma considération et de mon respect !
G.Charpentier
06 31 91 61 80