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Notre objectif? préparer la France de l Hospitalité et du service pour les J.O 2024 et beaucoup plus… en nous appuyant sur l existant « Repas Gastronomique des français » reconnu par l UNESCO … (nos travaux s’entendent tous secteurs de restauration confondus) …
2ème Trophée REGLEMENT FINAL courrier accompagnement Avec Stéphane Trapier et toute l'équipe du... Lire la suite
Le challenge #2 du Chef * et MOF Vincent Arnould s’est... Lire la suite
Les Arts de la Table mis à l'honneur à Rueil ! Lors... Lire la suite
Désireux de découvrir ce nouveau site et d' aller à la rencontre... Lire la suite
https://nouvellesgastronomiques.com/deces-de-kathia-schillinger-lame-du-jys-a-colmar/ Décès de Kathia Schillinger l’âme du JY’S à Colmar 29/08/2025 Kathia Schillinger, épouse... Lire la suite
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... lors du séminaire sur la thématique: « Parcours avenir : les... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/francois-pipala-mof-maitre-dhotel-94-jai-le-sentiment-davoir-contribue-a-lhistoire-de-paul-bocuse/ Hier soir, François Pipala a reçu le titre de Meilleur directeur... Lire la suite
http://www.mouv.fr/diffusion-o-service-des-talents-de-demain Lire la suite
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