L’Ami Diego Masciaga

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Article : Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand n'oublie pas ses anciens élèves.... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/nathan-colette-representant-francais-aux-olympiades-des-metiers-je-savais-que-javais-les-capacites-necessaires-pour-y-arriver/   Lire la suite

http://www.1-epok-formidable.fr/archives/6393 Lire la suite

L’association « Ô Service - des talents de demain » remercie  madame Laurence... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-01/serge-schaal-au-nom-des-metiers-de-salle.htm Obernai (67) Directeur et copropriétaire de la Fourchette des Ducs, près de... Lire la suite

Article recommandé par Mikael Rodriguez Gascogne Consulting et Président ASMA  Association des... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/sarah-benahmed-la-fougue-de-la-jeunesse/ http://unoeilensalle.fr/les-prix-speciaux-michelin-2019-en-service-et-sommellerie-sont-decernes-a/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-03/sarah-benahmed-quand-j-ai-visite-le-crocodile-j-ai-ressenti-une-ame.htm http://www.gillespudlowski.com/critiques/sarah-benahmed https://restaurant.michelin.fr/magazine/sommellerie-et-service-lhonneur-du-guide-michelin-2019 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-01/michelin-met-en-valeur-les-invisibles-edito-du-journal-du-24-janvier-2019.htm Lire la suite

L'Auberge de l'Ill  Merci à notre Maître d’Hôtel pour ses 39 ans... Lire la suite

https://www.lechef.com/yoann-gregory-episodes-paris-75-lart-noble-du-service/# ensible aux belles tables, attentif aux détails et marqué très jeune... Lire la suite