Le lycée hôtelier de Chamalières gagne le 4ème Trophée Frédéric Delair, bravo à Laurane Liger et Hugo Marcon…et à leur coach et professeur Nicole Jouffret

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Technique de salle : la découpe du poulet rôti à la... Lire la suite

Carole Degouy, directrice du développement du Centre spécialisé pour les salariés... Lire la suite

Presenting Salty Vol 18. https://www.thesaltymag.com/ We open the doors of perception to a... Lire la suite

11ème Concours Artistique National des Métiers de Bouche Lire la suite

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http://www.sommelier-paris.org/index.php/sommelier-communique/Newsletter-ASP-ete-2014.html Etats généraux de la sommellerie française : Notre association nationale... Lire la suite

Ce jour avec Ô Service, Pierre Mendes, Virginie Asensi, les jeunes... Lire la suite