Les jeunes Talents de demain de Blois, 2014

http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2660 Une contribution de Corinne Hacquemand, professeure certifiée en sciences et technologies... Lire la suite

www.epmt.fr Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-07/hugues-abram-le-service-tel-un-ballet-doit-etre-rythme-et-fluide.htm Bordeaux (33) Le directeur de salle du restaurant le Pressoir d'Argent-Gordon Ramsay... Lire la suite

http://www.rfi.fr/emission/le-gout-monde Lire la suite

https://us19.admin.mailchimp.com/campaigns/show?id=4609926 Lire la suite

Les lauréates du Gault & Millau Tour Auvergne-Rhône-Alpes 2020 https://unoeilensalle.fr/les-laureates-du-gault-millau-tour-auvergne-rhone-alpes-2020/ Lire la suite

Suite aux épreuves départementales et régionales du Meilleur Apprenti de France... Lire la suite

Article : Organisé par la Société des Meilleurs Ouvriers de France, ce concours... Lire la suite

http://www.offrir-international.com/   Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/challenge-un-oeil-en-salle/challenge-un-oeil-en-salle-2026-quatre-laureats-distingues-apres-un-grand-oral-passionnant-et-riche-en-emotions/ Quatre critères de notation ont permis de départager les candidats : la... Lire la suite