Ophélie et Laëtitia remportent le concours Escoffier, Eric Rousseau, trésorier de Ô Service mis à l’honneur…
http://www.ouest-france.fr/pays-de-la-loire/laval-53000/ophelie-et-laetitia-remportent-le-concours-escoffier-3966216
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Vidéo de Rémi Ohayon / participation de Marc Esquerré Gault &... Lire la suite
https://fr.calameo.com/read/00545112953df251fca77 Lire la suite
« Dis-moi ce que tu manges, et je te dirai qui tu... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/frederic-kaiser-et-michel-roth-en-demonstration-sur-la-collection-chevre-de-fromages-chefs/ Depuis 2015, les MOF Frédéric Kaiser et Michel Roth, tous deux... Lire la suite
...au CFA d'Orléans pour fédérer les Ecoles Hôtelières du Loiret! ... Lire la suite
http://www.mandarintv.fr/video_detail.php?cat=documentairesetreportages&video=7492&langue=Fr&fbclid=IwAR3Dyk_FN2UBzaYB8xS4RIDBJ5kj4FJuJBuTAqmY1GlzvY3UtaHaLHp8xKo Lire la suite
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=86467 Lire la suite
https://www.gaultmillau.ch/fr/les-news/cetait-comme-question-pour-un-champion-566708 Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2018-11/l-epmt-honore-ses-meileure-es-apprenti-es-2018.htm Paris (75) Comme chaque année, l’Ecole de Paris des métiers de la... Lire la suite
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