Les lycées hôteliers du réseau de Paris ont lancé le 1er « Concours des étoiles du service »

Elise Chanclou, Maître d’hôtel, restaurant Le Art* – Château de la Gaude,... Lire la suite
https://youtu.be/sdFAFQj_3TU Lire la suite
https://www.lechef.com/au-quotidien/2024-02-07-retour-sur-le-68e-congres-des-grandes-tables-du-monde/ Le 6 février au soir, l’association a également révélé au Musée... Lire la suite
Les Jury présents: Sven SCOTT directeur de la restauration du Cap d’Eden... Lire la suite
16 04 28 Ô Service Programme de l'Assemblée Générale du lundi... Lire la suite
http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=83362 Lire la suite
Les Rencontres de l'EtudiantSport, animation, diététique | Tourisme, hôtellerie, restaurationSamedi 21... Lire la suite
https://www.journaldespalaces.com/article-71334-un-menu-ambitieux-et-un-parfum-d-international-pour-o-service-des-talents-de-demain.html https://www.journaldespalaces.com/en/article-71333-an-ambitious-menu-and-an-international-flavour-for-o-service-des-talents-de-demain.html Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/serge-schaal-recoit-les-insignes-de-chevalier-dans-lordre-national-du-merite/ Lire la suite
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