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“De la fourche à la fourchette. Génération Paris 2024”
Alors que se profilent à l'horizon les Jeux Olympiques de Paris... Lire la suite
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Vidéo : LES MAÎTRES DU GESTE / UN HOMMAGE VIBRANT À L’ART DU SERVICE
@valle_esteban Crédit photo : Danièle D’Angelo - Musique : Cutting Kiwis... Lire la suite
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Claire Bâcle : “On est toute une nouvelle génération à vouloir créer notre vision du métier”
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2020-09/claire-bacle-on-est-toute-une-nouvelle-generation-a-vouloir-creer-notre-vision-du-metier.htm Une vision globale du service “Le matin, j’arrive la première pour accueillir... Lire la suite
04Fév
Avec Yoann Gregory
https://www.resto-today.com/article/episodes-deux-mof-pour-une-meme-table chrome-extension://efaidnbmnnnibpcajpcglclefindmkaj/https://www.resto-today.com/www.resto-today.com/w/pdf/dp-lancement-episodes-vfokok.pdf?VersionId=1738592583.353758 Lire la suite
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A VOS AGENDAS – Salon L.H.R. Paris 19 – Forum du recrutement organisé par le Journal de L’Hôtellerie le Jeudi 21 septembre 2017
Chers Collègues de restaurant – bar et Sommellerie, Chers Ambassadeurs d' Ô Service, Chers Membres... Lire la suite
11Jan
Service en salle : le choix des mots avec Elsa Jeanvoine, Frédéric Morin, Sarah Sendra
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-12/Service-en-salle-le-choix-des-mots.htm Comment renouveler l'accueil et le service et éviter l'aspect parfois répétitif... Lire la suite
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“Save the date”: mercredi 22 novembre 2017 Finale Nationale “L’un des Meilleurs Apprentis de France” M.A.F. Restaurant – Dugny – Ô Service félicite son organisateur Emmanuel FOURNIS qui recevra “Les Palmes Académiques” en fin de journée…
http://www.meilleursouvriersdefrance.info/concours.php Chers Collègues, Nous sommes très heureux de vous compter parmi les 55... Lire la suite
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Rencontres de l’ETUDIANT samedi 16 octobre 2021
SAMEDI : avec la présence en conférence d'ô service des Talents... Lire la suite
12Juil
Trophée du Maître d’Hôtel 2017 : les demi-finalistes sont dévoilés !
16.07.14 CPresse12 juillet TropheeDMH http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=87161 http://unoeilensalle.fr/trophee-du-maitre-dhotel-2017-les-19-demi-finalistes-sont-devoiles/ http://www.atabula.com/trophee-du-maitre-dhotel-2017/ Lire la suite
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Palmarès du concours des espoirs de la gastronomie française au SIAL Paris
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