https://kissmychef.com/chaud-devant/info-brulante/glenn-viel-de-loustau-de-baumaniere-est-le-chef-de-lannee-2020
https://www.lechef.com/au-quotidien/2020-09-21-glenn-viel-elu-chef-de-lannee-2020-aux-34e-trophees-le-chef/
Prix du Service 2020Claire Sonnet, Le Louis XV***, Monaco (98)
Claire... Lire la suite
Chers Collègues,
Comme les années précédentes, nous vous rappelons que l’association Ô Service - des talents de demain sera présente à l’occasion du :
Salon... Lire la suite
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2017-12/Service-en-salle-le-choix-des-mots.htm
Comment renouveler l'accueil et le service et éviter l'aspect parfois répétitif... Lire la suite
https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4182
https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/trophee-espoir-transmission-top-depart
https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22717-article/trophee-du-maitre-d-hotel-les-inscriptions-au-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes
https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/les-inscriptions-pour-le-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes/
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