21Sep
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MICHELIN 2017: “Ensemble, créons du lien” avec Denis Courtiade pour Ô Service
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Demi-finale du Trophée du maître d’hôtel : 19 candidats en lice
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Fréderic Kaiser & Olivier Novelli à la Coupe George Baptiste 2014
Nice (06) C'est en terre niçoise que l'élève de Tecomah et... Lire la suite
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“L’intergénérationnel, au cœur du Vivre ensemble !” par Rémi Ohayon, lundi 24 juin 2019 au Pavillon Dauphine pour Ô Service – des talents de demain
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02Juin
CORDON BLEU: L’institut de Paris déménage sur le devant de la Seine
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30Juin
AG 2018 d’Ô Service, revue de presse suite…
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13Mar
Sommelier(e) : une profession en quête de féminisation ! Par Paul Brunet
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28Oct
Céline Boinon (Prairial, Lyon) / Audrey Klein (Jérémy Galvan, Lyon) / Alicia Poupeney (Auberge du Père Bise Jean Sulpice, Talloires) & Maud Guichardaz (Domaine du Colombier, Saint-Léger-en-Bray)
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28Oct
Management : les nouvelles méthodes post-Covid, Jérôme Montanteme, Nathalie Veg-Sala, Denis Courtiade
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