Ô Service félicite Hervé Parmentier

Ô Service félicite Hervé Parmentier

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-10/Herve-Parmentier-et-Pierre-Gagnaire-vingt-ans-de-complicite.htm

Le directeur du restaurant triplement étoilé de la rue Balzac à Paris revient sur les grandes étapes de son parcours, depuis ses débuts auprès de Michel Lorain jusqu’à aujourd’hui.

RVP

https://fr.calameo.com/read/005451129f0590d2efadd

 

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