Prix Mauviel 1830 de la Meilleure Directrice de Salle Les Grandes Tables du Monde : Jenny Yun, Manresa, Los Gatos, Etats-Unis

https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3684 https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article3684   Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=TJ344RWmPKk&t=8s Lire la suite

avec entre autre, Emmanuel Fournis, Corinne Geloto, Joaquim Braz, Eric Appenzeller,... Lire la suite

https://www.nice-premium.com/actualite,42/local,5/le-concours-jeunes-talents-escoffier-recompense-la-nouvelle-generation,25779.html C'est le binôme de l'école Hôtelière d'Avignon qui s'est qualifié pour... Lire la suite

https://www.facebook.com/100022806112854/videos/9271906246181884/?rdid=Hjgtq1L3vqsLVmvz# https://horecaexpo.gr/en/ Intelligence Émotionnelle à l’heure où on ne parle que d Intelligence... Lire la suite

Merci à nos Partenaires Médias Bravo aux Lauréats : Elio HENRI et Louis MORIN,... Lire la suite

...avec les jeunes talents de demain https://www.facebook.com/tecomah.tecoresto?fref=ts Lire la suite

http://www.tactill.com/blog/les-fables-de-la-fontaine-le-pari-risque-des-travaux-de-renovation/ gregory.anelka@gmail.com     Lire la suite

Soirée évaluation du service en salle pour & avec les élèves... Lire la suite

http://madame.lefigaro.fr/cuisine/claire-sonnet-la-jeune-chef-dorchestre-du-plaza-athenee-051016-117152 crédit photo Valérie Semensatis Lire la suite