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Inscription – Concours Ecoles 2026 : focus sur les épreuves de la Salle
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11Juin
Les vidéos du Concours Général des Métiers préparées par Serge Raynaud
Mesdames, messieurs, bonsoir, Je vous propose de consulter les vidéos du Concours... Lire la suite
17Mar
Samedi 12 mars 2016. Un restaurant éphémère au profit des enfants malades par Olivier Bikao et l’association Croq l’Espoir, Ô Service félicite Olivier…
L’éphémère est le nom donné à ce dîner caritatif, qui le... Lire la suite
23Déc
Claire Sonnet, la nouvelle “Princesse” du rocher…aux côtés de Michel Lang à Monaco
Entretien avec Claire Sonnet, nouvelle directrice de salle du Louis XV ATABULA: https://gallery.mailchimp.com/d1f9faf4fafd5e5a119143632/files/508bff55-4ff9-4b5d-b6d4-2a0fb63eea6d/_Atabula_Entretien_avec_Claire_Sonnet_nouvelle_directrice_de_salle_du_Louis_XV_26_d%C3%A9cembre_2018.pdf Ô... Lire la suite
24Juin
Equip Hôtel 2014
...avec Maxime Maze, Eric Rousseau, Stéphane Trapier, Denis Courtiade... ... Lire la suite
01Fév
Ô Service du Salon L.H.R. Emploi, jeudi 15 mars 2018 dès 9h
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2018-03/Salon-LHR-Emploi-recruteurs-et-visiteurs-etaient-au-rendez-vous.htm Chers Collègues de restaurant – bar et Sommellerie, Chers Ambassadeurs de Ô Service, Chers Membres... Lire la suite
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Palmarès du concours des espoirs de la gastronomie française au SIAL Paris
Paris (75) Sous l'égide du Cercle (Association des maîtres cuisiniers de France,... Lire la suite
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Tables & Auberges récompense les meilleurs petits déjeuners et brunchs de France…avec la participation d’Ô Service
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19Avr
“Une switch géante au lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand”
Depuis de nombreuses années, Mario Gapais, professeur de restaurant du lycée... Lire la suite
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Voici une petit résumé de notre dîner de gala qui s'est... Lire la suite
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