Remise des prix du Concours général des métiers 2022 à la Sorbonne

Le Laboratoire de Service Paul Bocuse, pour « faire du service... Lire la suite

                  Olivier Penent partage avec... Lire la suite

Dans la catégorie Sommelier de l’Année : Lionel Delsol – Alexandre, Garons Marion Cirino –... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/le-restaurant-en-marge-est-la-meilleure-brigade-de-france-2018-concours-metro-gilles-goujon/ https://france.julienbinz.com/L-equipe-En-Marge-est-la-Meilleure-Brigade-de-France-2018_a854.html https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-03/Le-restaurant-En-Marge-remporte-le-prix-de-la-meilleure-brigade-de-France-2018-Concours-Metro.htm http://foodandsens.com/made-by-f-and-s/chefs-on-parle-de-vous/yann-ghazal-du-restaurant-en-marge-du-chef-frank-renimel-remporte-le-concours-de-la-meilleure-brigade-de-france-2018/ L'équipe "En Marge" est la Meilleure Brigade de France 2018 Les 26... Lire la suite

Génial ... photographie très très difficile à concurrencer !!! @claudebluzet À leurs... Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/salon-concours-syndicat-association/2017-04/Concours-Malongo-du-Jeune-professionnel-du-cafe-victoire-de-Mathilde-Audubert-d-Illkirch.htm Lire la suite

https://www.atabula.com/2017/09/14/benchmark-journalistes-gastronomie-france/   Lire la suite

@olivierbikao https://www.youtube.com/watch?v=ov_bkorJ2LI&t=3s Lire la suite

Bonjour messieurs, J’ai une petite info que j’aimerais faire suivre aux membres... Lire la suite

https://www.bouillantes.com/louis-morin-remplace-jean-philippe-merlin-au-poste-de-directeur-de-salle-du-restaurant-paul-bocuse/ Lire la suite