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Article_presse_victoire_concours_olivier_roellinger Maxime BICHINDARITZ, Lauréat du concours international Olivier ROELLINGER « Acteurs de la salle »... Lire la suite
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Mélina Fauvel (bac professionnel) du lycée hôtelier de Thonon, et Laura Perrier (bac technique) du lycée hôtelier d’Orvault, remportent l’édition 2017 du Trophée THONON CHATELDON… Présidente du Jury et marraine de cette 7e édition Claire Sonnet pour Ô Service.
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The new ‘First Maître d’hôtel of Belgium’ 2022 Simon De Tavernier
#Fetam#MDH#Somlife#Hospitality#Maitredhotel#ambacht#vakmanschap#bartender#Tablemaster#maitreD#butler#Firstmaitredhotelofbelgium#bestemaitredhotelvanbelgium#Fetamambacht#sommelier#epicurist https://www.facebook.com/First-Ma%C3%AEtre-dh%C3%B4tel-of-Belgium-513422799045096/ https://www.facebook.com/fedfetam Dubois Antoine Merci à antoinedubois@hotmail.be Lire la suite
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22Juin
L’Académie Culinaire de France consacre une masterclass aux métiers de salle avec Emmanuel Fournis
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