Sur le toit du monde / Trophée Mille international 2025 à Reims de nouveau bravoooooo à Lola Guiho & Hugo Schubnel
Hier se déroulait le Trophée Mille international à Reims
Lola Guiho et Hugo Schubnel représentait le CEFPPA Adrien Zeller mais surtout la France dans cette compétition internationale.
Après s’être départager autour d’épreuves comme les arts de la table, le flambage, la découpe de poulet fermier, la reconnaissance de champagne, les accords mets et vins et le carafage, ils ont remporté cette magnifique victoire.
Une victoire de plus pour la merveilleuse hashtag#teamcefppa
Chaque concours est l’occasion pour nous de travailler ensemble : formateur de restaurant, de cuisine, d’anglais
Alors un grand merci à Marion K. Florence Pautot mais aussi à Maël, Thomas, Luc, Anne Lise, Marc, Vincent, Sébastien MALGRAS
Nous avons aussi la chance d’avoir des entreprises incroyables sur nos territoires qui nous soutiennent alors un grand merci à Villa René Lalique Hôtel & Restaurant Florian Chatelard Code Bar Strasbourg
Tout au long de cette préparation depuis la finale du trophée mille France en novembre dernier nous avons eu l’occasion de rencontrer des professionnels qui ont partagé avec nous leur amour de nos métiers et leur passion, merci pour tout Esteban Valle Denis COURTIADE Valentin GALLAIS Mélanie Arnould Philippe Mille David BIRAUD Marc HAEBERLIN
Merci à toute l’organisation du Trophée Mille pour le plus beau concours en équipe de France et du monde !
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