07Juil
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Salon de l’Etudiant 2023 avec Ô Service – retour en images…
Les Rencontres de l'EtudiantSport, animation, diététique | Tourisme, hôtellerie, restaurationSamedi 21... Lire la suite
06Juin
Le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand confirme sa place en finale régionale du Meilleur Apprenti de France Arts de la table et du Service.
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16Fév
Ô Service au 20h00, mercredi 19 février TF1 le journal
Mercredi 19 février TF1 journal de 20h, à vos enregistrements, sujet... Lire la suite
20Déc
Save the date / samedi 30 décembre 2023 21h10 sur M6
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard #patrimoinefrancais Lire la suite
02Nov
Serbotel 2025 : deux concours dédiés au service
https://unoeilensalle.fr/concours/serbotel-2025-deux-concours-dedies-au-service/ Lire la suite
15Jan
Thomas Rückhörmann, Maître d’hôtel, Hotel Singer, Autriche
Carrière exceptionnelle Thomas Rückhörmann, Maître d’hôtel, Hotel Singer, Autriche Relais & Châteaux décerne... Lire la suite
30Juin
En route pour la finale du MAF avec Lénaïc Chevremont accompagné d’Olivier Penent.
La finale aura lieu au Lycée Nelson Mandela dans le Doubs,... Lire la suite
16Mai
Arnaud De Schepper et Benoît Brochard – les seigneurs de la salle
http://www.chefmagazine.be/fr/conseil/detail/arnaud-de-schepper-en-benoit-brochard-les-seigneurs-de-la-salle Lire la suite
22Oct
Frédéric Kaiser parrain des MAF “Arts de la table” 2021 : une édition historique avec 7 lauréats
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2021-10/7-medailles-d-or-maf-arts-de-la-table-2021.htm https://unoeilensalle.fr/maf-arts-de-la-table-2021-une-edition-historique-avec-7-laureats/ Les 9 candidats : Lucas Hays du Morbihan (56) – MAF Arts de la... Lire la suite
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