10 MAF arts de la table et barman distingués à la Sorbonne

https://unoeilensalle.fr/concours/maf-sommellerie-2024-4-laureats-distingues/ ...Fin des épreuves à 18h. Le temps des délibérations, les résultats... Lire la suite

Merci à @EquipHotel Paris et merci aux #intervenants d' #oservicedestalentsdedemain /... Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/sarah-benahmed-la-fougue-de-la-jeunesse/ http://unoeilensalle.fr/les-prix-speciaux-michelin-2019-en-service-et-sommellerie-sont-decernes-a/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-03/sarah-benahmed-quand-j-ai-visite-le-crocodile-j-ai-ressenti-une-ame.htm http://www.gillespudlowski.com/critiques/sarah-benahmed https://restaurant.michelin.fr/magazine/sommellerie-et-service-lhonneur-du-guide-michelin-2019 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-01/michelin-met-en-valeur-les-invisibles-edito-du-journal-du-24-janvier-2019.htm Lire la suite

Collonges-au-Mont-d'Or (69) Le directeur de salle de l'Auberge du Pont de... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=KO0RMQ0poPA&feature=youtu.be     Lire la suite

http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2016-01/Olivier-Novelli-un-sixieme-MOF-au-Bristol.htm Olivier Novelli, un sixième MOF au Bristol mercredi 20 janvier 2016 11:14 Paris... Lire la suite

De Beaux Echanges entre Professionnels / Professeurs / Élèves au Trophée... Lire la suite

Paris (75) Directeur de salle de son restaurant, il défend l'autonomie,... Lire la suite

Ô Service partage avec vous le travail de cette belle équipe! http://www.lyc-metiers-mantes.ac-versailles.fr/spip.php?rubrique49 Lire la suite

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