Avec Stéphane Trapier et toute l’équipe du restaurant de La Tour d’Argent…
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Finale MOF Maître d’hôtel, du service et des arts de la... Lire la suite
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Communiqué de Presse Finale MAF 2015 Chers Collègues journalistes et présidents, Je vous... Lire la suite
https://www.lechef.com/yoann-gregory-episodes-paris-75-lart-noble-du-service/# ensible aux belles tables, attentif aux détails et marqué très jeune... Lire la suite
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Pour la deuxième édition de son restaurant éphémère le Lycée polyvalent... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/morgan-dirou-service-remporte-le-trophee-national-des-jeunes-talents-escoffier/ La finale nationale du Trophée des jeunes talents Escoffier s’est déroulée... Lire la suite
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