7ème Trophée Thonon Chateldon à Thonon-les-Bains: les gagnantes sont Mélina Fauvel (Thonon) & Laura Perrier (Orvault) félicitées par Claire Sonnet pour Ô Service

7ème Trophée Thonon Chateldon à Thonon-les-Bains: les gagnantes sont Mélina Fauvel (Thonon) & Laura Perrier (Orvault) félicitées par Claire Sonnet pour Ô Service

 

http://www.lechef.com/no_cache/lire-un-article/article/20-03-2017-7eme-trophee-thonon-chateldon-a-thonons-les-bains/

Le 7 avril prochain se déroulera au lycée hôtelier de Thonon-les-Bains la 7ème édition du Trophée Thonon Chateldon.
Créé en partenariat avec les eaux minérales naturelles Thonon, Chateldon et Vals, ce concours a été créé par l’Association des Professeurs Techniques du Savoie Léman dans le but de valoriser et promouvoir les métiers de la salle.
Ils seront 10 finalistes à participer aux épreuves théoriques, pratiques ainsi qu’à l’épreuve de service en salle afin de tenter de remporter la finale.
Le jury, présidé par Claire Sonnet (maître d’hôtel du restaurant Alain Ducasse au PLaza Athénée, également marraine de cette édition du trophée) sera quant à lui essentiellement composé de MOF Arts de la Table, Barman et Gouvernantes, ainsi que de professionnels de la région.

Les 5 finalistes Bac Professionnel :
Mélina Fauvel (Thonon)
Julien Thoer (Antony)
Laurie Nguyen Vonesch (Guebwiller)
Donat Munier (Gerardmer)
Adrien Peuzin (Auxerre)

Les 5 finalistes Bac Technologique :
Jules Longet (Thonon)
Laura Perrier (Orvault)
Marie Gillot (Gerardmer)
Louise Guy (Souillac)
Adam Gouwy Bacquet (Orchies)

http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2649

http://www.ecole-hoteliere-thonon.com/evenements-actualites/evenements/article/trophee-thonon-chateldon-2017

IMG_0233 IMG_0234 thumbnail_IMG_0240 (2) thumbnail_IMG_0241 (2) thumbnail_IMG_0242 IMG_0237 IMG_0238 IMG_0239

Partager cette publication

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *