Les Maîtres d’Hôtels du XXI -ème Siècle
Merci à Jean-Charles Verguet L’Est Républicain #maitred #maitredhotel #serveur #service

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Technique de salle : la découpe du poulet rôti à la... Lire la suite
http://lentreprise.lexpress.fr/actualite/le-management-levier-du-bonheur-au-travail_1729289.html#ugYcBvKspUm61AB5.01 A trop se focaliser sur leurs tableaux de bord, les managers... Lire la suite
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Merci à @EquipHotel Paris et merci aux #intervenants d' #oservicedestalentsdedemain /... Lire la suite
Technique de salle : le homard au jus de presse par Lever... Lire la suite
(Paris, XIVe) Dans le cadre de la Fête de la gastronomie,... Lire la suite
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Ô Service au Lycée Hôtelier du Val-de-Loire Lire la suite
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