Equip Hôtel 2014
…avec Maxime Maze, Eric Rousseau, Stéphane Trapier, Denis Courtiade…
http://lb7o.reedexpo.fr/Data/kmreed_eqh/block/F_e8f6a62002000f5d12c76ccfa499842b53a8373b85d5b.pdf
…avec Maxime Maze, Eric Rousseau, Stéphane Trapier, Denis Courtiade…
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https://d200r6uh7skyrf.cloudfront.net/articles/67694/cp-la-nouvelle-edition-du-concours-plaiok.pdf Concours de cuisine Korian Arts de la table 2023, École Lenôtre... Lire la suite
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14h30-16h00 : Table ronde Le chef cuisinier doit-il être présent en salle ? En... Lire la suite
http://www.lechef.com/no_cache/lire-un-article/article/20-03-2017-7eme-trophee-thonon-chateldon-a-thonons-les-bains/ Le 7 avril prochain se déroulera au lycée hôtelier de Thonon-les-Bains... Lire la suite
Retour en vidéo sur une journée de partage… Freddy Jean-pierre Zerbib... Lire la suite
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Paris (75) Dans son restaurant étoilé Itinéraires (Paris Ve) qu'elle dit... Lire la suite
Merci à Ô Service et ses Ambassadeurs et à tous les... Lire la suite
Le Pudlo Paris 2016 (Éditions Michel Lafon) sortira le 21 avril... Lire la suite
...sans oublier l'équipe encadrante: Sylvy Morineau, Laetitia Cognard, Franck Roublique, Franck... Lire la suite
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