Le « Dîner des Gourmets » de l’association Humanithaï parrainé en salle par le MOF Thomas Fefin

Chères et chers membres du jury, Un très grand merci pour votre... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/challenge-un-oeil-en-salle/grand-oral-du-challenge-un-oeil-en-salle-2024-les-pistes-de-reflexion-sur-lexcellence-en-hotellerie-restauration-par-nos-9-finalistes/ Après la diffusion du support qui leur a permis de se... Lire la suite

"Quand j'étais enfant, un ami de la famille nous ramenait régulièrement... Lire la suite

http://www.lyceeguillaumetirel.fr/   Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=ssdLUivUhjc Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite

https://www.france.tv/france-5/la-quotidienne-la-suite/saison-2/174409-dans-les-coulisses-d-un-etoile-les-apprentis.html 3ème épisode de la série, diffusé aujourd’hui à 13h15 sur France... Lire la suite

https://www.youtube.com/watch?v=VXC4dU9qOw0&feature=youtu.be Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite

Ô Service félicite Grégory RASSER Chef Barman au Café Fantasia et... Lire la suite

http://www.atabula.com/2017/02/15/le-reflet-premier-restaurant-en-france-ou-les-serveurs-sont-trisomiques-fait-carton-plein/ VIDEO. A Nantes, un restaurant emploie des salariés trisomiques en salle... Lire la suite

http://www.lechef.com/lire-un-article/?tx_ttnews[tt_news]=83362 Lire la suite