Resto des Chefs : objectif transmission entre les élèves de Ferrandi et les professionnels !

https://unoeilensalle.fr/challenge-un-oeil-en-salle/challenge-un-oeil-en-salle-2026-quatre-laureats-distingues-apres-un-grand-oral-passionnant-et-riche-en-emotions/ Quatre critères de notation ont permis de départager les candidats : la... Lire la suite

Ô Service félicite Corinne Hacquemand pour son travail et recommande chaleureusement... Lire la suite

15.11.09 Collège Culinaire Le Chef Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/oeil-expert/interviews/david-biraud-kedge-me-donne-lopportunite-dentamer-un-nouveau-chapitre-de-ma-carriere-professionnelle/ Lire la suite

http://www.lyceejeandrouant.fr/journees-portes-ouvertes-1er-mars-2017/ Pour présenter l’ensemble des formations aux élèves intéressés et à leur... Lire la suite

La biérologie est la discipline qui étudie la bière, son histoire,... Lire la suite

Dans ma vie, j'ai été très chanceux ... Très tôt, j´ai... Lire la suite

Merci à Francis Luzin et Aude Aboucaya de nous avoir permis... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2022-04/3-trophees-pour-l-ecole-hoteliere-du-perigord.htm Jeudi 31 mars 2022, à l’occasion de la cérémonie officielle de... Lire la suite

Il existe aujourd’hui de réelles difficultés de recrutement des professionnels de... Lire la suite