On poursuit cette 4ème semaine de confinement avec des vidéos réalisées par des professionnels, chez eux, en mode confinés. Prenez soin de vous ! #restezchezvous #unoeilensalle

http://www.coupe-georges-baptiste.fr/ Lire la suite

https://www.youtube.com/playlist?list=PLmEtCiGDX0HwOnyKWMmCiF_7ugxMjyc7q   https://www.youtube.com/watch?v=iDDwdPKxA4k     Lire la suite

Les Maîtres d'Hôtel veulent redorer leur blason pour attirer les jeunes ... Lire la suite

En fin d’année s’opèrera la réouverture officielle du Ritz à Paris.... Lire la suite

https://www.resto-today.com/article/le-taillevent-le-restaurant-qui-magnifie-le-geste-en-salle @BaudoinArnould @Zepros #zepros Lire la suite

2016 https://www.dropbox.com/s/hy1ubgvigsd9rqr/Album%20photos%20Lola%20Taillefer%2020%20juin%202016.mov?dl=0 https://www.youtube.com/watch?v=h1YrQH3HKD8&feature=youtu.be 2017 https://www.youtube.com/watch?v=JwKDla6x-cM  2018 https://www.youtube.com/watch?v=kwO2lwbDvbA&t=36s  2019 https://www.youtube.com/watch?v=3FbAU7vBIOA Lire la suite

Auxerre (89) Les élèves de deux classes de terminale bac pro (avec... Lire la suite

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2020-11/eleves-en-ecole-hoteliere-comment-eviter-le-decrochage-scolaire.htm Paris (75) Cours et examens à distance, difficulté voire impossibilité à trouver... Lire la suite

http://www.tribu-ohayon.com/la-cuisine-sera-meilleure-lorsquelle-sera-faite-par-les-maitres-dhotel/ Lire la suite

 ...Et que ces professionnels de salle se sentent autorisés à venir... Lire la suite