02Nov
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MAÎTRES D’HÔTEL & SERVEURS, LES ACTEURS ET ACTRICES ESSENTIELS À LA RÉOUVERTURE DES RESTAURANTS par Rémi Ohayon
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Ô Service félicite Matilde Planchenault, Mélissa Morin, Léa Regardin et Miguel Deffains du Lycée mévennais pour leur qualification à la prochaine finale régionale Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France »
Article : A peine rentrés d’un voyage œnologique au Portugal, les sommeliers du... Lire la suite
29Sep
Jean-François Mesplède : “…le maître d’hôtel reste le metteur en scène »
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17Oct
Denis Courtiade “Le Goût de faire plaisir”, l’Information Agricole n°910
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8ème concours Ô Service-des talents de demain : « Performance et épanouissement dans nos métiers de service dépendent en grande partie de notre capacité à travailler en équipe »
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20Fév
“Journées portes ouvertes” … Lycée et CFA des Métiers de l’Hôtellerie et de la Restauration Belliard 135, rue Belliard 75018 Paris
Affiche portes ouvertes 2017 https://www.ac-paris.fr/serail/jcms/s6_234575/accueil Lire la suite
14Avr
Ô Service des talents de demain : 5e Assemblée générale et 10e anniversaire @LECHEF Magazine
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26Sep
Paroles de chef : modèles communicationnels d’une organisation professionnelle…Kilien Stengel
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LE TAILLEVENT, LE RESTAURANT QUI MAGNIFIE LE GESTE EN SALLE
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16Déc
Euroskills 2016 : Coralie Cruzel décroche la médaille d’excellence dans la catégorie « service en salle »
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