…Et que ces professionnels de salle se sentent autorisés à venir avec leur contenu… Les scènes dont je vous parlais tendent justement à les valoriser et leur rendre hommage…
Les mots ont de l'importance en salle. Mais savez-vous vraiment ce... Lire la suite
Quand le grand service à la française s'empare de la question... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/les-laureats-en-salle-et-sommellerie-des-trophees-gaultmillau-2021-sont/ Lire la suite
A5 PRESENTATION Montage CARTONS PERSONNALISE Bonjour M Courtiade, Comme convenu, voici des éléments qui... Lire la suite
Blois (41) Les élèves en baccalauréat technologique ont monté un dîner-gala... Lire la suite
Corinne Hacquemand, Enseignante et partenaire de Ô Service ... Lire la suite
http://unoeilensalle.fr/omnivore-2017-sarah-sendra-elue-hotesse-de-lannee/ http://www.gillespudlowski.com/91617/restaurants/paris-5e-le-nouvel-itineraires Lire la suite
...très très beau concours où la Salle est mise à l'honneur.... Lire la suite
LE REPUBLICAIN LORRAIN http://www.republicain-lorrain.fr/edition-de-sarrebourg-chateau-salins/2017/01/31/photos-dieuze-denis-courtiade-a-la-providence http://www.republicain-lorrain.fr/edition-de-sarrebourg-chateau-salins/2017/02/01/lycee-professionnel-la-providence-a-dieuze-le-directeur-de-restaurant-du-plazza-athenee-au-service-des-eleves Lire la suite
12 capsules vidéo d’1 minute 30 à voir et à revoir… Nos... Lire la suite
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