Trophée du Maître d’Hôtel 2022/2023 à Ecully

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https://www.lechef.com/au-quotidien/2023-03-22-la-france-et-lautriche-laureats-du-trophee-mille-international/ https://www.trophee-mille.fr/ Bravo aux gagnants autrichiens de cette édition 2023 https://www.trophee-mille.fr/trophee-mille-international/ Lire la suite

http://unoeilensalle.fr/sarah-benahmed-la-fougue-de-la-jeunesse/ http://unoeilensalle.fr/les-prix-speciaux-michelin-2019-en-service-et-sommellerie-sont-decernes-a/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-03/sarah-benahmed-quand-j-ai-visite-le-crocodile-j-ai-ressenti-une-ame.htm http://www.gillespudlowski.com/critiques/sarah-benahmed https://restaurant.michelin.fr/magazine/sommellerie-et-service-lhonneur-du-guide-michelin-2019 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2019-01/michelin-met-en-valeur-les-invisibles-edito-du-journal-du-24-janvier-2019.htm Lire la suite

Bonjour Denis Comme tu le sais, j'organisais le jeudi 9/02 la Finale... Lire la suite

en intervenant devant les étudiants du Pôle Universitaire de Gastronomie... Lire la suite

Les idées sont infinies : parler des différents couverts et verres existants ;... Lire la suite

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Ô Service félicite les jeunes apprenants et leurs Enseignants Ci-dessous les résultats... Lire la suite

Chères amis, chers amis, Nous sommes très fiers de partager avec vous... Lire la suite