Anne-Charlotte Pérou (Le Manoir de la Régate, Nantes) : « J’ai fait de ma jeunesse, une force ! »

https://soundcloud.com/radiomonaco954/gmt-une-femme-maitre-dhotel-au-restaurant-alain-ducasse-claire-sonnet-18102016 crédit photographie Valérie Semensatis Lire la suite

https://nouvellesgastronomiques.com/les-40-ans-des-trophees-le-chef/ 16/09/2026 Le 21 septembre 2026, RHF Médias, célébrera les 40 ans des Trophées Le... Lire la suite

http://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article2771 Master class « Arts de la table » au lycée de Contrexéville La... Lire la suite

...maître d’hôtel au Grand Hôtel du Lion d’Or ! http://unoeilensalle.fr/renaissance-les-us-et-coutumes-de-table-de-lepoque/ Lire la suite

Denis Courtiade, Directeur du restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée, présente... Lire la suite

PARIS (75) La cérémonie a eu lieu le 20 avril au... Lire la suite

https://unoeilensalle.fr/concours/trophee-du-maitre-dhotel-2023-les-12-demi-finalistes-selectionnes/?fbclid=IwAR0Npyv72gFKeGErN6T_d-l1fq4-8kxbMKlXNaFoHQMSEgRGX72EcYbN--0 https://www.letropheedumaitredhotel.com/ Lire la suite

https://www.linkedin.com/posts/cfa-m%C3%A9d%C3%A9ric-%C3%A9cole-h%C3%B4teli%C3%A8re-de-paris-b63668130_apprentissage-activity-6628630641917349889--cQZ   Edouard Philippe    Premier ministre de la République française La valorisation... Lire la suite

Chers Collègues, Vous trouverez ci-joint une proposition au prochain forum Emploi, le... Lire la suite

Trophée du Maître d'Hôtel #sirha2023 / il est temps de remercier... Lire la suite