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“Transmettre est un devoir”, la VIDEO de l’AG du 20 juin 2016 d’Ô Service
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27Jan
Le Mayennais Aurélien Houenard remporte le Trophée du Maître d’Hotel au Sirha à Lyon
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11Avr
ô service – Une jeunesse solidaire pour un dîner caritatif d’exception au Pullman Montparnasse par l’Association Croq’l’Espoir et Olivier Bikao
Pour la 2ème année consécutive, Cédric Charreire (Président et fondateur de l’association)... Lire la suite
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Thomas Millet, Le Taillevent** Paris ( 75) : Le charme de l’instant présent
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11Fév
Le Grand Restaurant versus 2014
Marc Toutain, Enseignant au Lycée de Bazeilles, a détourné ce monument... Lire la suite
20Jan
«Bonne expérience», «plat signature», «on va partir sur»… Ces expressions qui nous exaspèrent au restaurant
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24Avr
Julia Marx remporte le 43ème Trophée international Michel Servet
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01Sep
Pourquoi ils quittent l’hôtellerie et la restauration / par Anne Eveillard
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/emploi/2021-08/pourquoi-ils-quittent-l-hotellerie-et-la-restauration.htm © DRFaute de salariés, un restaurateur orléanais recrute en menant une campagne... Lire la suite
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Lycée d’Occitanie : devenir chef de rang en passant par la formation professionnelle d’établissement
Toulouse (31) Cette voie permet, grâce une forte alternance et des... Lire la suite
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