https://www.hotellerie-restauration.ac-versailles.fr/spip.php?article4182
https://resto.zepros.fr/actus-metiers/nationales/trophee-espoir-transmission-top-depart
https://www.tendancehotellerie.fr/articles-breves/communique-de-presse/22717-article/trophee-du-maitre-d-hotel-les-inscriptions-au-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes
https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/les-inscriptions-pour-le-trophee-espoir-transmission-sont-ouvertes/
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http://unoeilensalle.fr/fonction-commis-serveur-les-jeunes-talents-prennent-la-parole-sur-ce-poste-cle/
https://nouvellesgastronomiques.com/le-manifeste-du-commis-serveur-par-denis-courtiade/
Le Grand Débat National
Bonjour à vous,
Je me suis rendu dans différentes... Lire la suite
http://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2016-09/Le-lycee-Guillaume-Tirel-fete-ses-dix-ans.htm
En présence de François Weil, recteur de la région académique Île-de-France, chancelier... Lire la suite
http://www.laprovence.com/article/edition-vaucluse/4104736/a-gordes-le-maitre-dhotel-revise-pour-defier-le-gratin.html
http://www.letropheedumaitredhotel.com/
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https://www.lechef.com/au-quotidien/2024-02-07-retour-sur-le-68e-congres-des-grandes-tables-du-monde/
Le 6 février au soir, l’association a également révélé au Musée... Lire la suite
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