Related Posts
Management en salle : gagner en efficacité avec son équipe
Saint-Tropez (83) En consacrant un peu de temps pour améliorer la... Lire la suite
Olivier Bikao : Au sommet de son art
@olivierbikao @lechefmagazine https://www.lechef.com/salle-sommellerie/olivier-bikao-au-sommet-de-son-art/ Lire la suite
ALESSANDRO NIGRO IMPERIALE SOMMELIER DE L’ANNÉE 2023 Gault & Millau
« Quand j’étais petit, je rêvais d’être pilote », confie Alessandro... Lire la suite
“Les rencontres Ô Service” à Monte Carlo. Les élèves du Lycée Friant de Poligny à la découverte du restaurant Le Louis XV à Monaco et de son Directeur Michel Lang.
Ce lundi, via Ô Service, Michel Lang a réservé un accueil... Lire la suite
Fête de la Gastronomie du 19, 20 et 21 septembre 2014
SAVE THE DATE: "...les jeunes talents de demain" seront les principaux... Lire la suite
Trophée DELAIR 2024
https://unoeilensalle.fr/concours/ouverture-des-inscriptions-du-6eme-trophee-national-frederic-delair/ Calendrier du sixième Trophée national Frédéric Delair :10 avril 2023 – Lancement... Lire la suite
« Comment faire pour que les gestes barrières et préventifs actuels ne deviennent pas des barrières à nos gestes de service ? »
https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2020-04/travaux-pedagogiques-de-reflexion-de-l-association-o-service-des-talents-de-demain-et-des.htm Lire la suite
On a tous un champion en nous ! WorldSkills 2025
...où découvrir...le gratn du service en salle ? Du 16 au... Lire la suite
MOF Maître d’Hôtel 2018, bilan, compte rendu, témoignages…et en complément les sujets du MOF cuisine!
http://unoeilensalle.fr/mof-maitre-dhotel-2019-une-finale-avec-des-candidats-de-haut-niveau/ http://unoeilensalle.fr/temoignages-des-6-laureats-au-mof-maitre-dhotel-2018-des-messages-remplis-demotions/ http://unoeilensalle.fr/videos-decouvrez-les-chefs-doeuvre-des-finalistes-du-mof-maitre-dhotel-2019/ https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/restauration/2018-11/6-nouveaux-mof-maitre-d-hotel-du-service-et-des-arts-de-la-table-ont-ete-couronnes-a-deauville.htm https://france.julienbinz.com/Les-6-Laureats-du-concours-Un-des-Meilleurs-Ouvriers-de-France-Maitre-d-hotel-du-service-et-des-arts-de-la-table_a1574.html https://france.julienbinz.com/Sujet-du-MOF-Cuisine-Gastronomie-2018_a1732.html Lire la suite

Laisser un commentaire