Faut-il boire le champagne dans une flûte ?
Eric Beaumard, une sommité mondiale de la sommellerie nous donne sa réponse au George V.
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Eclairages de 4 Meilleurs Ouvriers de France, le mardi 19 mai... Lire la suite
Communiqué de presse Trophée Frédéric Delair 070218 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2017-10/3eme-edition-du-Trophee-National-Frederic-Delair-les-inscription-sont-lancees.htm http://unoeilensalle.fr/trophee-frederic-delair-2018-6-equipes-lice/ http://www.lechef.com/au-quotidien/2018-02-09-6-equipes-en-lice-pour-la-3eme-edition-du-trophee-frederic-delair/ Lire la suite
Le concours de l'association fédére les enseignants et les professionnels de... Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/concours/deux-laureats-pour-le-maf-2025-arts-de-la-table-et-du-service/ Lire la suite
https://unoeilensalle.fr/actualites/frederic-kaiser-decore-du-grade-de-chevalier-dans-lordre-du-merite-agricole/ Ce 24 mars, @kaiserfrederic a reçu les insignes de Chevalier de l’Ordre du... Lire la suite
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Lundi 14 octobre au Pavillon du Pré Catelan - Lenôtre Le programme: 24... Lire la suite
...permettre au service à la française de conserver, voire de préserver... Lire la suite
Jeudi 28 septembre 2017 Lycée des Métiers de Bazeilles. Après Philippe Jamesse... Lire la suite
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