Estéban Valle, le roi de la découpe en salle

https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-10/debat-national-sur-la-valorisation-du-metier-de-serveur-a-l-epmt.htm http://unoeilensalle.fr/lancement-dun-debat-national-sur-la-fonction-de-commis-de-restaurant/ ojet Commis de restaurant-serveur 2.0 https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-07/commis-de-restaurant-serveur-2-0-le-grand-debat-sera-lance-a-la-rentree-dans-quatre-ecoles.htm Projet de rentrée : Le... Lire la suite

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  mardi 7 avril 2015 14:45 Poligny (39) Le 1er avril dernier, l'établissement... Lire la suite

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Carole Degouy, directrice du développement du Centre spécialisé pour les salariés... Lire la suite

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