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Concours General des Métiers 2015
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24Juin
Conseil d’administration de l’association « Ô Service – des talents de demain » loi de 1901
L’association « Ô Service - des talents de demain » remercie madame Laurence... Lire la suite
27Nov
Camille Richard, nouvelle directrice de salle à la Grand’Vigne** des Sources de Caudalie
https://unoeilensalle.fr/camille-richard-nouvelle-directrice-de-salle-a-la-grandvigne-des-sources-de-caudalie/ Lire la suite
04Oct
TROPHEE du MAITRE D’HÔTEL au Lycée Albert de Mun ce mardi 4 octobre avec Ô Service
http://www.letropheedumaitredhotel.com/ Lire la suite
20Déc
Save the date / samedi 30 décembre 2023 21h10 sur M6
https://www.lhotellerie-restauration.fr/actualite/nos-restaurants-une-grande-histoire-francaise-a-ne-pas-manquer-sur-m6 https://aucoeurduchr.fr/article/evenements/francois-regis-gaudry-presentera-une-emission-sur-lhistoire-des-restaurants-francais/ @m6officiel @education.nationale #histoire #restaurants #maitredhotel #chefs #documentaire @emmanuel__blanchard #patrimoinefrancais Lire la suite
01Avr
« Challenge Frères Blanc » avec Pascal Brun, Joaquim Braz, Eric Rousseau, Fréderic Kaiser…Ô Service !
Paris, le 10 mars 2015 Gabriel MONTAZEAU (alternant en cuisine) et Carolin... Lire la suite
11Mar
Le Grand Débat National & Le Manifeste du Commis-Serveur (synthèses des échanges en version plus ludique) – par Denis Courtiade
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05Nov
Vidéo : Table ronde / Le client, nouveau codes de service…Sirha, Lyon 2021
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15Nov
16ème édition de la finale nationale du concours Jeunes Talents Escoffier le 22 novembre 2019 à l’Institution Notre Dame La Riche de Tours
Communique de presse national 2019 Dossier de Presse Finale France Concours Jeunes... Lire la suite
03Sep
Vidéos-reportages avec Estéban Valle, découpage de l’agneau du Limousin
https://www.youtube.com/watch?v=ssdLUivUhjc Chaque mois, découvrez un travail de salle orchestré par Esteban Valle, Directeur de... Lire la suite
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