AG Ô Service 2018…voici le compte rendu…

https://soundcloud.com/radiomonaco954/gmt-une-femme-maitre-dhotel-au-restaurant-alain-ducasse-claire-sonnet-18102016 crédit photographie Valérie Semensatis Lire la suite

Les escapades de Petitrenaud A Vienne, en Isère, Jean-Luc Petitrenaud rencontre Patrick... Lire la suite

https://fr.gaultmillau.com/fr/news/thierry-pruvot-une-legende-du-pre-catelan-tire-sa-reverence https://unoeilensalle.fr/actualites/apres-43-ans-de-service-thierry-pruvot-a-quitte-le-pre-catelan-a-paris/ Lire la suite

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Rendez-vous avec Laurent Roucayrol, chef sommelier de l'Hôtel Plaza Athénée Paris... Lire la suite

Les Jury présents: Sven SCOTT directeur de la restauration du Cap d’Eden... Lire la suite

Il y a quelques semaines, la finale départementale du MAF Sommellerie... Lire la suite

Tous mes remerciements vont à l’équipe de direction : madame Evelyne Avice,... Lire la suite